카뮤트(Kamut)는 고대 이집트에서 재배되었던 코르쿰(Khorasan) 밀의 상표명입니다. 카뮤트는 일반 밀에 비해 영양학적으로 몇 가지 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다:1. 단백질 함량: 카뮤트는 일반 밀보다 단백질 함량이 약 20-40% 더 높습니다. 이는 식단에서 양질의 단백질 공급원으로서 카뮤트의 가치를 보여줍니다." data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스2. 미네랄 함량: 카뮤트는 마그네슘, 아연, 철분 등의 미네랄이 풍부합니다. 이 미네랄들은 체내 다양한 생리 기능에 관여합니다.3. 비타민 함량: 카뮤트는 비타민 B1, B2, B3, B6 등의 함량이 일반 밀보다 높습니다. B 비타민군은 에너지 대사와 신경계 기능에 중요한 역할을 합니다." data-ke..